KAITEN (EASY FOOD)
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Beliebte Gerichte
15,00 CHF
Gyoza Crevetten (6 Stück)
Gebackene japanische Teigtaschen mit Crevetten und Sweet-Sour Sauce
14,00 CHF
Gyoza Vegi (6 Stück, vegetarisch)
Gebackene japanische Teigtaschen mit Gemüse und Sweet-Sour Sauce
23,00 CHF
Poké Bowl Vegi (vegetarisch)
Zubereitet mit Reis, Tofu, Avocado, Edamame, Karotten, Kabis, Hiyashi Wakame und Sesam
Menu
20,00 CHF
Nigiri Menü (klein, glutenfrei)
• 2x Nigiri Tuna
• 2x Nigiri Lachs
• 2x Hosomaki Gurken
• 2x Hosomaki Lachs
28,00 CHF
Nigiri Menü (gross, glutenfrei)
• 2x Nigiri Tuna
• 2x Nigiri Lachs
• 2x Nigiri Crevetten
• 2x Hosomaki Gurken
• 2x Hosomaki Tuna
• 2x Hosomaki Lachs
25,00 CHF
Nigiri Aburi Menü
• 1x Nigiri Lachs
• 1x Nigiri Tuna
• 1x Nigiri Hamachi
• 1x Nigiri Unagi
• 1x Nigiri Beef Teriyaki
• 1x Nigiri Calamari
18,00 CHF
Hosomaki Mix Menü (glutenfrei)
• 4x Hosomaki Tuna
• 4x Hosomaki Lachs
• 4x Hosomaki Gurke
• 4x Hosomaki Avocado
21,00 CHF
Maki Mix Menü
• 2x Uramaki Tobiko
• 2x Uramaki Stracciatella
• 2x Uramaki Spicy Tuna
• 4x Futomaki California
18,00 CHF
Vegi Rollen Menü (vegetarisch)
• 2x Futomaki Vegi
• 2x Hosomaki Gurke
• 2x Hosomaki Avocado
• 2x Hosomaki Peperoni
• 2x Uramaki Blüten
38,00 CHF
Vegi Menü (gross, vegetarisch)
• 2x Nigiri Tamago
• 2x Nigiri Inari
• 4x Futomaki Vegi
• 4x Uramaki Blüten
• 2x Hosomaki Gurke
• 2x Hosomaki Avocado
• 2x Hosomaki Peperoni
21,00 CHF
Vegi Lovers Menü (vegetarisch)
• 1x Nigiri Tamago
• 1x Nigiri Inari
• 1x Gunkan Cashew
• 4x Uramaki Caprese
35,00 CHF
Lachs Spezial Menü (glutenfrei)
• 4x Nigiri Lachs
• 2x Uramaki Stracciatella
• 2x Hosomaki Lachs
• 1x Lachs Sashimi (120g)
37,00 CHF
Tuna Spezial Menü (scharf)
• 4x Nigiri Tuna
• 2x Uramaki Spicy Tuna
• 2x Hosomaki Tuna
• 1x Tuna Sashimi (120g)
111,00 CHF
Deluxe Box
• 8x Nigiri Lachs
• 8x Nigiri Tuna
• 1x Uramaki Flambierter Lachs
• 1x Uramaki Tuna
• 4x Hosomaki Lachs
• 4x Hosomaki Tuna
80,00 CHF
Box For Two
• 3x Nigiri Lachs
• 3x Nigiri Tuna
• 8x Uramaki Salmon
• 8x Hosomaki Shake/Avocado
• 8x Hosomaki Maguro/Avocado
• 8x Hosomaki Unagi
• 8x Hosomaki Gurke
30,00 CHF
Uramaki Lovers
• 4x Uramaki Caprese
• 4x Uramaki Mango Maguro
• 4x Uramaki Pistache
21,00 CHF
Salmon Lovers (glutenfrei)
• 3x Nigiri Lachs
• 4x Uramaki Stracciatella
22,00 CHF
Tuna Lovers
• 3x Nigiri Tuna
• 4x Uramaki Mango Maguro
32,00 CHF
Sashimi Menü (klein)
• 1x Lachs Sashimi (120g)
• 1x Tuna Sashimi (120g)
• 1x Algensalat
56,00 CHF
Sashimi Menü (gross)
• 1x Lachs Sashimi (160g)
• 1x Tuna Sashimi (120g)
• 1x Königsmakrele Sashimi (80g)
• 1x Algensalat
32,00 CHF
Sashimi Lachs Menü
• 1x Lachs Sashimi (240g)
• 1x Algensalat
33,00 CHF
Sashimi Tuna Menü
• 1x Tuna Sashimi (240g)
• 1x Algensalat
99,00 CHF
Love Box (scharf)
• 1x Lachs Sashimi (120g)
• 1x Tuna Sashimi (120g)
• 4x Nigiri Tuna
• 4x Nigiri Lachs
• 2x Nigiri Ebi
• 2x Hosomaki Gurke
• 2x Hosomaki Avocado
• 2x Hosomaki Tuna
• 2x Hosomaki Lachs
• 4x Uramaki Tobiko
• 4x Uramaki Spicy Tuna
• 2x Miso Suppe
80,00 CHF
King Platte (scharf)
• 2x Nigiri Tuna
• 2x Nigiri Lachs
• 2x Nigiri Hamachi
• 2x Nigiri Unagi
• 2x Nigiri Ebi
• 2x Nigiri Oktopus
• 2x Nigiri Calamari
• 2x Nigiri Tamago
• 2x Uramaki Stracciatella
• 2x Uramaki Blüten
• 2x Uramaki Spicy Tuna
• 2x Uramaki Tobiko
• 2x Futomaki California
• 4x Hosomaki Gurke
• 4x Hosomaki Avocado
• 4x Hosomaki Lachs
• 4x Hosomaki Tuna
Vorspeisen
15,00 CHF
Gyoza Crevetten (6 Stück)
Gebackene japanische Teigtaschen mit Crevetten und Sweet-Sour Sauce
14,00 CHF
Gyoza Vegi (6 Stück, vegetarisch)
Gebackene japanische Teigtaschen mit Gemüse und Sweet-Sour Sauce
21,00 CHF
Rindsfilet Tataki
Leicht gebratenes Rindsfilet mit Haus-Pfeffersauce und Salat
19,00 CHF
Tuna Carpaccio
Leicht angebratener Tuna auf Algen mit Zitronen-Ponzu-Sauce
Suppen
9,00 CHF
Miso Suppe
Misosuppe mit Tofu, Algen und Frühlingszwiebeln
11,00 CHF
Miso Suppe Tuna (scharf)
Misosuppe mit scharf mariniertem Tuna, Tofu, Algen und Frühlingszwiebeln
11,00 CHF
Misp Suppe Lachs
Misosuppe mit Lachs, Tofu, Algen und Frühlingszwiebeln
Salate
20,00 CHF
Krabbensalat
Blattsalat mit Krabbenfleisch und Avocado an Kaiten-Salatsauce
21,00 CHF
Sashimisalat
Blattsalat mit Tuna- und Lachs Sashimi und Avocado an Kaiten-Salatsauce
11,00 CHF
Tintenfischsalat (glutenfrei)
Tintenfischsalat mit Ingwer
12,00 CHF
Algensalat (vegetarisch)
Algensalat garniert mit Avocado an Algensauce
12,00 CHF
Hiyashi Wakame (vegan)
Algensalat mit Sesamöl
9,00 CHF
Krautsalat (vegan)
Krautsalat mit Karotten an Kaiten-Salatsauce
9,00 CHF
Gurkensalat (vegan)
Gurkensalat an Kaiten-Salatsauce
Nudelgerichte
18,00 CHF
Pad Thai Nudeln
Zubereitet mit Ei, Mungosprossn, Frühlingszwiebeln und Erdnüssen, dazu eine Zutat nach Wahl
Donburi
24,00 CHF
Shake Maguro Don
Zubereitet mit Tuna, Lachs und Avocado, dazu Reis an Duke-Don-Sauce
20,00 CHF
Chirashi Vegi (vegetarisch)
Zubereitet mit Avocado, Tamago, Inari, Rettich, Zwiebelsprossen und Röstzwiebeln, dazu Reis
25,00 CHF
Chirashi Mix
Zubereitet mit Tuna, Lachs, Königsmarkrele, Oktopus, Calamari, Crevetten, Aal, Tamago, Avocado und Ikura, dazu Reis
Poké Bowl
23,00 CHF
Poké Bowl Vegi (vegetarisch)
Zubereitet mit Reis, Tofu, Avocado, Edamame, Karotten, Kabis, Hiyashi Wakame und Sesam
25,00 CHF
Poké Bowl Fisch
Zubereitet mit Reis, Tuna, Lachs, Avocado, Edamame, Karotten, Kabis, Hiyashi Wakame und Sesam
24,00 CHF
Pokebowl Poulet
Zubereitet mit Reis, Poulet, Avocado, Edamame, Karotten, Kabis, Hiyashi Wakame und Sesam
Hosomaki (4 Stück)
5,50 CHF
Hosomaki Lachs (glutenfrei)
Lachs
5,50 CHF
Hosomaki tuna (glutenfrei)
Tuna
5,50 CHF
Hosomaki Peperoni (vegetarisch, glutenfrei)
Peperoni, Frischkäse
5,50 CHF
Hosomaki Avocado (vegan, glutenfrei)
Avocado
5,50 CHF
Hosomaki Gurke (vegan, glutenfrei)
Gurke
Hosomaki (8 Stück)
10,50 CHF
Hosomaki Krabben (glutenfrei)
Krabbenfleisch, Sojablatt
10,50 CHF
Hosomaki Lachs (glutenfrei)
Lachs
10,50 CHF
Hosomaki Shake-Avocado (glutenfrei)
Lachs, Avocado
10,50 CHF
Hosomaki tuna (glutenfrei)
Tuna
10,50 CHF
Hosomaki Maguro-Avocado (glutenfrei)
Tuna, Avocado
10,50 CHF
Hosomaki spicy Tuna (scharf)
Scharf marinierter Tuna
11,00 CHF
Hosomaki Unagi
Aal, Terryakisacue
11,00 CHF
Hosomaki Tempura
Gebackene Crevette
9,50 CHF
Hosomaki Tamago (vegetarisch)
Eier Omelette
9,50 CHF
Hosomaki Peperoni (vegetarisch, glutenfrei)
Peperoni, Frischkäse
9,50 CHF
Hosomaki Cheesy (vegetarisch, glutenfrei)
Frischkäse, Schnittlauch
9,50 CHF
Hosomaki Avocado (vegan, glutenfrei)
Avocado
9,50 CHF
Hosomaki Gurke (vegan, glutenfrei)
Gurke
9,50 CHF
Hosomaki Rettich (vegan, glutenfrei)
Eingemachter Rettich
9,50 CHF
Hosomaki Rucola (vegan, glutenfrei)
Rucola, gedörrte Tomaten
Uramaki (4 Stück)
11,50 CHF
Uramaki Tobiko
Gefüllt mit Krabbenfleisch, Avocado und Gurken, paniert mit Flugfischkaviar
11,50 CHF
Uramaki Pistache
Gefüllt mit Krabbenfleisch und gebackene Crevetten, paniert mit Pistazien
11,50 CHF
Uaramki Stracciatella (glutenfrei)
Gefüllt mit Lachs, Frischkäse und Avocado, garniert mit schwarzem Sesam
11,50 CHF
Uramaki spicy Tuna (scharf)
Gefüllt mit scharf mariniertem Tuna, paniert mit weissem Sesam
11,50 CHF
Uramaki Mango Maguro
Gefüllt mit Tuna, Mango und Frischkäse, paniert mit schwarzem und weissem Sesam
11,50 CHF
Uramaki Blüten (vegetarisch)
Gefüllt mit Tomaten-Frischkäse Mischung und Avocado, paniert mit Blumenblüten
11,50 CHF
Uramaki Caprese (vegetarisch, glutenfrei)
Gefüllt mit Mozzarella und gedörrten Tomaten, paniert mit getrocknetem Basilikum
Uramaki (8 Stück)
18,00 CHF
Uramaki Sesam (glutenfrei)
Gefüllt mit Krabbenfleisch, Gurke und Avocado, paniert mit weissem Sesam
23,00 CHF
Uramaki Tobiko
Gefüllt mit Krabbenfleisch, Avocado und Gurken, paniert mit Flugfischkaviar
21,50 CHF
Uramaki Pistache
Gefüllt mit Krabbenfleisch und gebackene Crevetten, paniert mit Pistazien
18,00 CHF
Uramaki Tempura
Gefüllt mit gebackenen Crevetten, Mayonnaise und Salat, paniert mit weissem Sesam
18,00 CHF
Uramaki Toblerone (glutenfrei, scharf)
Gefüllt mit geräuchertem Lachs und Avocado, paniert mit scharfem Sesam
18,00 CHF
Uaramki Stracciatella (glutenfrei)
Gefüllt mit Lachs, Frischkäse und Avocado, garniert mit schwarzem Sesam
21,00 CHF
Uramaki Lachstatar
Gefüllt mit Lachstatar und Avocado, paniert mit Blüten
23,50 CHF
Uramaki Fried Shake
Gefüllt mit Lachs und Avocado, garniert mit Tempurateig und Teriyakisauce
19,00 CHF
Uramaki Mango Shake (glutenfrei)
Gefüllt mit Lachs, Frischkäse und Mango, paniert mit schwarzem und weissem Sesam
18,00 CHF
Uramaki spicy Tuna (scharf)
Gefüllt mit scharf mariniertem Tuna, paniert mit weissem Sesam
23,50 CHF
Uramaki Fried Maguro
Gefüllt mit Tuna und Avocado, garniert mit Tempurateig und Teriyakisauce
21,50 CHF
Uramaki spicy Tempura (scharf)
Gefüllt mit Gebackenen Crevetten, scharf mariniertem Tuna und Salat, paniert mit scharfem Sesam
19,00 CHF
Uramaki Mango Maguro
Gefüllt mit Tuna, Mango und Frischkäse, paniert mit schwarzem und weissem Sesam
22,50 CHF
Uramaki Blüten (vegetarisch)
Gefüllt mit Tomaten-Frischkäse Mischung und Avocado, paniert mit Blumenblüten
18,50 CHF
Uramaki Mexikan (vegetarisch, glutenfrei, scharf)
Gefüllt mit Avocado, Frischkäse und gedörrte Tomaten, paniert mit scharfem Sesam
19,00 CHF
Uramaki Gemüse (vegan, glutenfrei)
Gefüllt mit gedünstetem Gemüse, garniert mit Zwiebelsprossen
22,00 CHF
Uramaki Caprese (vegetarisch, glutenfrei)
Gefüllt mit Mozzarella und gedörrten Tomaten, paniert mit getrocknetem Basilikum
16,00 CHF
Uramaki Mango (vegan, glutenfrei)
Gefüllt mit Mango, Pfefferminze, Salat und Gurke im Sojablatt gewickelt
16,00 CHF
Uramaki Midori (vegan)
Gefüllt mit Hiyashi Wakame, Edamame und Avocado, garniert mit Zwiebelsprossen
Houserolls (8 Stück)
26,00 CHF
Uramaki Krabben (glutenfrei)
Gefüllt mit Krabbenfleisch, belegt mit Avocado
28,50 CHF
Uramaki flambierter Lachs (glutenfrei)
Gefüllt mit Crevetten, Krabbenfleisch und Avocado, belegt mit flambiertem Lachs, Teriyakisauce und Zwiebelsprossen
31,00 CHF
Uramaki Dragon (scharf)
Gefüllt mit Krabbenfleisch, Crevetten und Avocado, belegt mit Tuna und Königsmakrele, garniert mit Crunchy Tempura und scharfer Mayonnaise
21,50 CHF
Uramaki Avocado Tempura
Gefüllt mit gebackenen Crevetten, Frischkäse und Avocado, belegt mit Avocado und schwarzem Sesam
28,50 CHF
Uramaki Surf&Turf
Gefüllt mit Avocado, gebackener Crevette und Cocktailsauce, belegt mit Rindsfilet, Teriyakisauce und weissem Sesam
26,50 CHF
Uramaki Unagi
Gefüllt mit gebackenen Crevetten, Frischkäse und Gurke, belegt mit Aal, Aalsauce und weissem Sesam
26,50 CHF
Uramaki Tuna
Gefüllt mit speziell mariniertem Tuna, belegt mit Tuna, Yakinikusauce und Röstzwiebeln
30,00 CHF
Uramaki Crazy Tuna
Gefüllt mit Tuna, Avocado und Mayonnaise, belegt mit Avocado,Tuna und Tuna-Tatar-Topping
19,50 CHF
Uramkai Rainbow (glutenfrei)
Gefüllt mit Gurken, belegt mit Tuna, Lachs und Avocado
26,00 CHF
Uramaki Salmon (glutenfrei)
Gefüllt mit Avocado, belegt mit Lachs, Mayonnaise und Ikura
30,00 CHF
Uramaki Crazy Salmon (glutenfrei)
Gefüllt mit Lachs, Avocado und Mayonnaise, belegt mit Lachs und Avocado
23,00 CHF
Uramaki Avocado Gemüse (vegetarisch, glutenfrei)
Gefüllt mit Gemüse, belegt mit Avocado und Zwiebelsprossen
Futomaki
22,00 CHF
Futomaki California (10 Stück)
Krabbenfleisch, Tamago, Avocado
22,00 CHF
Futomaki Meer (10 Stück, scharf)
Scharf marinierter Tuna, Krabbenfleisch, Tamago, Avocado
22,00 CHF
Futomaki Poulet Curry (10 Stück, glutenfrei)
Poulet in Curry gebraten, Peperoni, Rucola
22,00 CHF
Futomaki Poulet (10 Stück, scharf, glutenfrei)
Poulet, scharfe Mayonnaise, Rucola, gedörrte Tomaten
10,00 CHF
Futomaki Vegi (4 Stück, vegetarisch, glutenfrei)
Tamago, Mayonnaise, Salat, Avocado
20,00 CHF
Futomaki Vegi (10 Stück, vegetarisch, glutenfrei)
Tamago, Mayonnaise, Salat, Avocado
Nigiri (1 Stück)
5,00 CHF
Nigiri Unagi
Aal
4,00 CHF
Nigiri Ebi (glutenfrei)
Gekochte Crevette
5,00 CHF
Nigiri Hamachi (glutenfrei)
Königsmakrele
4,50 CHF
Nigiri Lachs (glutenfrei)
Lachs
5,50 CHF
Nigiri Oktopus (glutenfrei)
Oktopus
5,00 CHF
Nigiri Calamari Aburi (glutenfrei)
Flambierte Calamari an Trüffelöl
5,00 CHF
Nigiri Tuna (glutenfrei)
Tuna
5,00 CHF
Nigiri Shake Aburi (glutenfrei)
Flambierter Lachs an Terryakisauce
5,50 CHF
Nigiri Maguro Aburi (glutenfrei)
Flambierter Tuna an Terryakisauce
5,50 CHF
Nigiri Beef Teriyaki (glutenfrei)
Rindfleisch, Teriyakisauce
4,00 CHF
Nigiri Inari (vegetarisch)
Tofutasche
4,00 CHF
Nigiri Tamago (vegetarisch, glutenfrei)
Eier Omelette
Gunkan (1 Stück)
8,00 CHF
Gunkan Ikura (glutenfrei)
Meerforellenrogen
6,50 CHF
Gunkan Kani (glutenfrei)
Krabbenfleisch
7,50 CHF
Gunkan Shake (scharf)
Scharfer Lachs
6,00 CHF
Gunkan Maguro (scharf)
Scharfe marinierter Tuna
6,00 CHF
Gunkan Tobiko
Flugfischeier
5,00 CHF
Gunkan Cashew (vegetarisch)
Cashewnüsse, Avocado, Inari
Tatar
24,00 CHF
Tatar Krabben
Zubereitet mit Krabbenfleisch, Avocado, Mayonnaise und Tobiko
20,00 CHF
Tatar Lachs (glutenfrei)
Zubereitet mit Lachs, Mayonnaise, Avocado und Dill
21,00 CHF
Tatar Tuna
Zubereitet mit Tuna, Avocado, Frühlingszwiebeln und Sauce
Beilagen
9,00 CHF
Edamame (vegan, glutenfrei)
Sojabohnen
10,00 CHF
Spicy Edamame (vegan, glutenfrei, scharf)
Scharfe Sojabohnen
6,00 CHF
Portion Reis (vegan, glutenfrei)
Gesäuerter Sushireis
Dessert
6,00 CHF
Zweifarbiger Brownie
6,00 CHF
Grüntee Glace (glutenfrei)
14,00 CHF
Uramaki Sweet Chocolate (glutenfrei)
Zubereitet mit Nutella, Banane, Sojablatt und saisonalen Früchten
16,00 CHF
Mochi Mix (5 Stück)
8,00 CHF
Lola's vegan Cake (vegan)
Zubereitet mit Double Chocolate, salted Caramel und Pflaumen
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